Kombucha bruggað á norðurslóðum
Te sem hefur gerjast í fjórtán daga, aldrei gerilsneytt, bruggað með ómeðhöndluðu íslensku vatni.
Lifandi gerjun
Hver flaska ber lifandi gerjunarmenningu alla leið út í hillu.
Lífrænt te
Vottað lífrænt te, bruggað ferskt fyrir hvern skammt.
Undir 2g af sykri
Gerjað nógu lengi til að menningin sjái um það sem sykur gerir venjulega.
Íslenskt vatn
Ómeðhöndlað, beint úr Heiðmörk.
Vinsælustu bragðtegundirnar okkar
Árstíðabundið og sérstakt
Hvað þetta er í raun
Te, gerjað af lifandi menningu í fjórtán daga
Kombucha byrjar sem venjulegt lífrænt te. Lifandi menning af bakteríum og geri gerjar það hægt, í fjórtán daga, og breytir sykri smám saman í létt, ögn súrt freyði. Ekkert er gerilsneytt á eftir, svo menningin sem vann verkið er enn lifandi í flöskunni.
Hvar þú finnur það
Í 73 verslunum og kaffihúsum, og fjölgar
Frá verslunum í Reykjavík til nokkurra staða utan höfuðborgarsvæðisins bætist stöðugt í hópinn. Ef næsti sölustaður er ekki á listanum enn, láttu okkur vita og við fylgjum því eftir.
- Ferðaþjónustan Bakkaflöt
- Fjarðarkaup
- Garðurinn
- Gróa Sælkeraverslun
- Hagkaup Akureyri
- Hagkaup Garðabær
Hver framleiðir það
Efnafræðingur frá Kúbu og mannfræðingur úr Reykjavík
Manuel og Ragna byrjuðu að brugga í eldhúsi í Kópavogi árið 2016. Kombucha Iceland eru enn sömu tvær manneskjurnar, sama fjórtán daga gerjunin og sama ómeðhöndlaða íslenska vatnið.
Rekur þú verslun, kaffihús eða bar?
Söluaðilar fá heildsöluverð, afhendingu og aðgang að pöntunargátt.